Historiske jødekager – nu også i vegansk udgave

Denne opskrift er en af de allerførste på jødekager og stammer fra kogebogen ’Kogebog for mindre Husholdninger’ i 1884. Kagerne indeholder ikke meget sukker, da det søde stads var en dyr vare før hen. Men ikke desto mindre smager de fantastisk 😉 Jeg har eksperimenteret med en vegansk udgave af disse jødekager, da min svigerinde… Læs mere Historiske jødekager – nu også i vegansk udgave

Gem nogle pærer til lækre desserter i efteråret

Bytte bytte købmand Vi har et godt naboskab, her i vores lille vænge. Det gode naboskab omfatter at vi giver lidt at den overskydende høst til hinanden. Vi fik nogle lækre pærer fra naboens træ, som jeg ville gemme til desserter til at forkæle efterårets gæster med. Pærer er desværre en lidt overset frugt, og… Læs mere Gem nogle pærer til lækre desserter i efteråret